Isto é muito velha receita cozinhar as batatas, que conheciam nossas mães, avós, mães e avós, e usados ativamente. No nosso tempo, imerecidamente esquecido.
I decidiu restaurar esta pequena injustiça para com os produtos muito importantes para a nossa população.
INGREDIENTES
1 kg de batata
2-3 colheres de sopa óleo vegetal
1/2 colher de chá sal
1-2 dentes de alho
pimenta preta
verduras frescas
VIDEO DA RECEITA
A receita da avó para a maioria das batatas deliciosas
Simples, muito velho e delicioso batata cozinhar receita, Não importa o jovem ou velho.
As batatas devem ser lavados e limpos.
Pequenos tubérculos são deixados como é, o grande corte em duas ou quatro partes.
A panela bem aquecida com manteiga de colocar batatas.
Para batatas acabou saborosa, é necessário colocar em uma única camada.
Feche a tampa e reduzir o calor para baixo.
Depois de 5-6 minutos, virar e fechar novamente sair por 5-6 minutos.
Você precisa ter certeza de que ele é cozido uniformemente por todos os lados.
Quando as batatas são douradas, é possível sal e pimenta do mesmo modo.
Salt - para fechar. Virar - sal - perto.
tempo de cozimento total de cerca de meia hora.
Desligue o fogo e esfregue a parte superior do alho ralado.
Feche e espera por um minuto.
batatas bonitas com uma crosta avermelhada e no interior macio.
Um prato maravilhoso para carne e para peixes e muito saboroso por conta própria.
Antes de servir você pode polvilhar com ervas.
Desejo-lhe bom apetite!
Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.
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