Abobrinha marinadas "Mary sangrenta". Barras da abóbora

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Alguns cozinhar as abobrinhas marinadas não com pasta de tomate e pimentão ketchup. Mas os molhos de loja são todos diferentes, então eu prefiro a versão com pasta de tomate. Uma vez que sempre acaba exatamente o que eu esperava.

Nitidez pode ser transmitida através da adição de alguns anéis dos mesmos ou outros pimentão pimenta. Estes abobrinha "voar"O inverno não é pior do que o favorito pickles crocantes e tomates.

VIDEO DA RECEITA

abobrinha marinado - um passo a passo receita

Eu uso bastante jovens abobrinha. Você pode demorar mais, mas, em seguida, eles terão de limpar e remover as sementes.

  • Cortar a abobrinha longitudinalmente em 2 ou 3 pedaços, em seguida, à altura dos bancos.
  • I têm uma semi-litro frascos, por isso fazer comprimento abobrinha de 8 cm.
Zucchini comprimento ajustado em altura bancos
Zucchini comprimento ajustado em altura bancos
  • Se você tiver um litro jarros, cortada comprimento abobrinha de sua altura.
  • em cada meio litro frasco é de aproximadamente 300 g abobrinha.
No ano passado, eu levei receita pickles"Bloody Mary"Tudo muito. Eu decidi experimentar com abobrinha na mesma nota.

Como uma especiaria, vou usar guarda-chuvas dill, folhas groselhas, cerejas, rábano. Você pode usar raiz de rábano.

Condimentos e temperos
Condimentos e temperos
Alho, pimenta da Jamaica e necessidade chilli distribuir uniformemente os ingredientes de acordo e colocar todas as especiarias e temperos em uma bancos bem lavadas.
  • Em seguida, preencha as courgettes bancos e despeje água fervente para o topo.
  • Adicionar sal de água, açúcar, pasta de tomate, agite e ferva até à dissolução completa de açúcar e sal.
  • Ferva a marinada durante um minuto.
  • Drenar a água quente a partir das latas. Adicione o vinagre.
  • derramar abobrinha marinada quente sob o pescoço.
  • Cobrir os frascos com tampas cozidos. Coloque em uma panela de água quente e esterilizado depois de ferver por 10 minutos. Depois de que perto do poço.
abobrinha marinadas "Bloody Mary"
abobrinha marinadas "Bloody Mary"
INGREDIENTES
abobrinha Receita em tomate marinada:
4 latas de 0,5 litros
abobrinha 1,200 g na forma purificada
800 ml de água
pasta de tomate 125 ml
30 g de sal
75 g de açúcar
9% de vinagre 60 g
guarda-chuvas aneto 4 peças.
4 dentes de alho
folhas de groselha 4 unid.
folhas de cerejeira 4 pcs.
pimenta da Jamaica 12 pcs.
pimenta 1 pc.

Desejo-lhe bom apetite!

Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.

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