torta de maçã clássico muito simples, fácil de preparar e, ao mesmo tempo bolo muito saboroso. Esta massa é obtida dieta praticamente, porque o teste não é nenhuma gordura, e, ao mesmo tempo, Charlotte nunca mais ser chamado de seca, antes pelo contrário. maçãs e massa de biscoito em perfeita sintonia com o outro.
O mais interessante é que, com toda a simplicidade das variações de receita de Charlotte há tantos, cada sua família.
Receita para uma torta clássico maçã com maçãs
Pie precisa maçãs, ovos, farinha, açúcar, manteiga e pão ralado.
Maçãs precisa descascar e remover o núcleo. Corte as maçãs em fatias finas.
Assim, eles não escureceu polvilhe-os com suco de limão. Você pode adicionar um pouco de canela. Todos misture e reserve.
O forno e aqueça-o a 180 ° C.
MASSA
Lave os ovos. Quebrá-los em uma tigela. Bata os ovos com o açúcar.
Quando eles são bem misturados e espuma uniforme irá adicionar açúcar e ovos batida até uma espuma estável.
Deve obter um peso de espessura, luz.
Adicione a farinha, mexendo delicadamente o tempo todo. O movimento vertical de cima para baixo, de modo que a espuma se estabeleceu.
Suave biscuit massa ama manuseio suave.
A massa está pronta.
PASTELARIA
Prepara-se uma forma, lubrificado com óleo e polvilhar com pão ralado.
Na parte inferior do molde colocar um pequeno teste.
Dobra superior maçãs.
A massa restante para fechar as maçãs.
- Enviar bolo no forno durante 30-40 minutos ( 180 ° C ).
Verifique com um bastão de madeira. Ele deve ser seco.
quando torta arrefecido, ele pode ser colocado sobre uma placa.
Olha que beleza!
Desejo-lhe bom apetite!
ingredientes:
3 ovos de tamanho médio
3 colheres de sopa. l. farinha
3 colheres de sopa. l. açúcar
3 maçãs
1/3 colher de chá de bicarbonato de sódio
migalhas de pão e óleo vegetal para lubrificação
Cinnamon (opcional)
Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.
VIDEO DA RECEITA
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