Biscoitos caseiros rápido sobre kefir

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Ontem com minhas meninas (filhas) foram assados ​​biscoitos no iogurte! Eu só amassar a massa, o resto do trabalho feito minhas meninas. biscoitos feitos muito rapidamente, sem problemático.

Para a preparação você precisa tomar 300 ml de iogurte e adicionar 1/2 h. l. soda, Misturar e esperar para quando o iogurte zaburlit.

e depois junta- 6-7 Art. l. óleo vegetal, Coloque o 2 ovos de galinha, 2 colheres de sopa. l. açúcar e 1/3 h. l. sal, Tudo isso mexa bem.

Em seguida adicione 1 h. l. (Com um bom deslize) fermento em pó e cerca de 600 g de farinha. Nós não somos a primeira vez fazer tal um cookie, e sempre leva uma quantidade diferente de farinha, tudo depende da espessura de iogurte, tamanho do ovo, mas mais do que 600 g nunca exigiu. massa de pão amassada deve ser grossa, mas um pouco se agarram às mãos. Se a massa estiver muito dura, os cookies ficam difíceis.

Tudo... A massa é misturada, você pode avançar para a formação de cookies. Existem várias opções de... Pode dividir a massa em 2-3 pedaços, enrole cada peça sobre a mesa, e por que alguns logging ou copo corte biscoitos, e pode ser feito um pouco diferente, por exemplo, é nós fizemos... Dividir a massa em pequenos pedaços, pesando cerca de 30-40 gramas, em seguida, a implantação de cada pedaço de enchidos e, em seguida dedos priplyuschit. Todo este trabalho que tenho feito uma filha! Com esta alça até mesmo uma criança de três anos. Em seguida, faça os "guias" de um lado mergulhado em açúcar.

Desloca os biscoitos em uma assadeira, o papel de pergaminho colocada e enviar asse no forno. A temperatura no forno deve ser de 180 graus, e o tempo de cozimento para levar cerca de 25-30 minutos.

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