Quando eu ferver batatas de variedades diferentes, verifica-se que algumas das batatas simplesmente cozidos moles. E, neste caso, batatas inteiras, é claro, usamos como é necessário... Comer! Mas o caldo com batatas cozidas Eu não derramar, eu simplesmente para torná-lo muito saboroso e finas panquecas ...
todos seethe batatas (em 200 g) e 500 ml de decocção batata I vertida para uma tigela, e uma boa fricções tomada tolkushkoy, para formar um homogéneos puré de batata líquidos.
Em seguida, despeje de volta leite 500mlFalhando 3 ovos de galinha, coloque sal, pimenta preta de acordo com o seu gosto (você colocar no seu gosto), e todos batedor este chicote.
Em seguida, analisam em pequenas porções a uma mistura de farinha (tudo o que tem cerca de 400 gramas). Mexa para que o teste não foi caroços de farinha, despeje no final 5 Art. l. óleo vegetal e colocá endro fresco picado. Desta vez, use dill congelado. A massa não deve ficar grosso, caso contrário, as panquecas não será sutil.
Cerca de 15 minutos a bebida teste de dar, em seguida, proceder ao bicarbonato de panquecas. Estes panquecas foram fritos, como qualquer outra, na frigideira aquecida, a partir de 2 lados para corar.
urso apenas em mente que essas panquecas é muito mais suave e mais suave, aqueles que são preparados com leite, então você precisa para transformá-los com o máximo cuidado, é muito facilmente eles quebram... Desse montante Recebo uma pilha de 25 panquecas.
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