Asse hoje, provavelmente o bolo mais fácil de iogurte... A massa para o bolo pode ser cozido em 5 minutos, e em qualquer outro lugar chasochek vai sair já na panificação... Tão rápido, de modo que o bolo não vou citar, mas, cozinhá-lo muito, muito fácil. Além disso, quaisquer custos "fiscais". I em tudo sobre tudo (I calculado), levou 32 rublos!!! E, no entanto, este bolo pode ser usado como um biscoito, para a preparação de bolo caseiro!
Tudo o que é necessário - é:
Um par de ovos
300 ml de qualquer um de gordura, manteiga
De acordo com a receita, 220 gramas de açúcar, mas reduzida para 170
Três colheres de sopa de óleo vegetal
Colher de chá (amontoados) fermento em pó
Baunilha a gosto
E cerca de 250 g de farinha
Primeiro, em uma tigela quebrar os ovos, coloque o açúcar, e com a ajuda de um bom batedeira, bata tudo isso. Açúcar deve ser dissolvido. Como eu disse, a receita original leva açúcar de vidro facetado cheio. Quando pela primeira vez para fazer um bolo, que é o quanto deveria ser, mas um bolo é enjoativo "louco"! Portanto, eu sou um 50 g reduziu a quantidade de açúcar, embora para o meu gosto também é um pouco demais... Em geral, o açúcar não desempenhar o papel principal, de modo a doçura do monitor ao seu gosto.
Além disso, a mistura espumante derramar iogurte, óleo vegetal, colocar bicarbonato pó e baunilha e açúcar baunilha (bolo vai, em seguida, mais doce), e ainda ligeiramente batedor misturador.
Nós só podemos farinha. Eu apontei para o peso aproximado. De acordo com a receita que você precisa colocar duas xícaras de farinha, e quais devem ser os óculos, não especificado! Em geral, você precisa se concentrar na consistência da massa, ele deve ser capaz, como leite condensado. É melhor colocar menos de mais! Se você colocar muita farinha, o bolo acabado despeja não é tão arejados, e não pode sequer propechsya meio. Novamente, tudo isso, bata com um mixer.
O cozimento é melhor tomar uma divisão ou um molde de silicone. Pré-lubrificada com manteiga e "pó" de farinha. Em seguida, despeje no molde preparado massa e enviá-lo no forno.
Cozer a vontade bolo cerca de uma horaA uma temperatura 170-180 graus. Se você estiver indo para usar isso como um bolo de esponja, para a preparação do bolo, então ele precisa esfriar completamente. E apenas para o chá, servido com bem quente!
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