Bem-vindo! Hoje, eu estou preparando uma salada muito saboroso com arenques pequenos, chamados "Cidade Velha"... Por que tal um nome? Eu não sei! Talvez porque a espadilha do mar Báltico, ou em outro espadilha Europeia ainda vive no mar Báltico, e anteriormente extraído principalmente na Letónia! Que surgiu com o nome de salada, porque ele acrescentou sprats! Mas se passar todos os detalhes sobre o nome, vou observar, a salada é muito saborosa, preparada rapidamente. E eu tenho dito repetidamente que eu gosto simples e "bystroprigotovlyaemye" receitas. Se você encontrar uma receita - cozinhando um prato - como, certifique-se de salvar a receita - Não gostei, não mais de cozinhar! Esta receita é escrito em meu livro de receitas!
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Para a preparação necessária:
Banco espadilha - grande, pequeno, não importa!
3-4 ovos de galinha cozidos
2 pepino meio fresco
arroz cozido - eu uso um saco de arroz, ele está em algum lugar 80 gramas
Pequeno pote de ervilhas enlatadas
Um grupo pequeno de dill fresco
Sal, pimenta preta moída, e maionese para reabastecimento
Primeiro de tudo ferver o arroz e ovos. Em geral, todas as proporções para a preparação desta salada, "aproximado" - que é possível usar um menor, algo mais a acrescentar. Para todas as saladas I tentar cozinhar o arroz em sacos (eu me sinto tão confortável) - aqui tomar um saco, você pode tomar uma figura solta é, provavelmente, em algum lugar de 1/3 do vidro. Ovos - se grande, 3 peças suficientes (I baseia-se na quantidade de arroz), ovos pequenos pode demorar um pouco mais.
ovos cozidos são limpas, cortadas em bastante grande, e adicione ao arroz.
Em seguida, adicione todos os outros ingredientes na lista... Pepinos, fatias de um quarto \ fatias, ervilhas, dill finamente picado e espadilha... Mais uma vez, arenques são grandes, cortá-los - pequeno, você pode adicionar toda a ...
Pimenta, sal a gosto, maionese e mistura. Tudo... Salada está pronto! Sobre maionese - não gosto, adicione creme de leite! Salada é muito delicada, saborosa, eu recomendo pelo menos uma vez para tentar cozinhá-lo!
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