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Hoje, eu estou preparando um delicioso biscoitos, bolos de farinha de aveia e maçã... Só para citar um biscoito... Bem, é como se algo está errado - na forma, pode ser sim. No entanto, o sabor ea textura do miolo, é mais como cupcakes. Mas, no entanto, é muito saboroso e preparados muito rapidamente.
Ingredientes para cozinhar:
Ovos - 2 pcs.
Açúcar - 3 colheres de sopa. l. (50-60 g)
Manteiga - 80 g
Farinha de aveia - 80 g
Farinha - 80 g
Desintegrante - 1 hr. l.
Maçãs - 2 pcs.
Salt - uma pitada
Primeiro, em uma tigela quebrar os ovos, adicione uma pitada de sal, açúcar e bata com um garfo ou batedor de ânimo leve. Em seguida, coloque a manteiga - você pode tomar um suave, temperatura ambiente ou derretido, o papel especial que desempenha. Mexa.
Despeje farinha de aveia, mexa novamente. Se você usar krupnozernovye aveia (inteira), deixamos esta mistura para suavizar os flocos, algures no 15-20 minutos. E se ele terá flocos mais esmagadas, você pode continuar para continuar o processo de cozinhar. Há muito tempo cozinhar flocos - krupnozernovye ...
Depois que os flocos são ligeiramente amolecida, adicione a farinha, o fermento, misture novamente. Deve olhar não massa de biscoito muito grosso.
Agora vamos levar maçãs - cortá-los em pedaços pequenos, retire o pré-core com sementes. E se você armazenar maçãs, eu recomendaria para remover sua pele, que sabe o que são esfregadas. Eu tenho minhas próprias maçãs jardim, então eu cortá-los com a pele - é muito suave e gentil, que nem sequer senti-lo. Interferir maçãs em massa.
Além disso, o direito colher propagação resultando em massa na panela, o papel de pergaminho colocado com pequenos slides. Ou, se você tem pequena keksnitsy você pode usá-los. Coza bolinhos (bolos) no forno a 180 graus por 20 minutos. Agora deitar-te uma chávena de chá quente (café), e desfrutar pacificamente ...