Na minha mesa há ainda muito quente para rosquinhas levedura, vkusnyuyuyushie... E o ar! Enquanto cozinha, um par de peças skhrumkala !!!
Para se preparar, eu tirei leite 300ml, Aquecido, desintegrado levedura fresca (20 g), adicionou Artigo 1.5. l. açúcar, 1/2 h. l. sal, esmagado 1 ovo, Tudo é abalado, e gradualmente adicionado em algum lugar 300-320 g de farinhaNo final vertida 50 ml de óleo vegetal. A massa ficou muito espessa, com uma colher não flui, mas alongamentos e pausas adequadas, pode-se dizer acabou "borracha"... Mas, é bom!
Massa ficou por cerca de 2 horas em um lugar quente, de vez em quando eu mexeu, os últimos 30 minutos não tocou.
Asse em uma panela, que vertida óleo vegetal (óleo vegetal para verter um lote de que é necessário, só deve fechar o fundo da panela) e aqueceu-se a ele. Eu espalhar a massa com uma colher, e como eu disse, uma massa espessa, por isso arrumado e direito do rosquinhas não oladushek trabalho!
Frito com 2 lados, tudo como de costume até dourar. Asse estes pyshechki muito, muito rápido, até agora, não será capaz de ficar longe do fogão!
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