Bolos de carne recheados deliciosos e suculentos irão surpreendê-lo. Eles parecem incomuns e têm um sabor incrível.
Estes bolos de carne irão certamente diversificar o seu menu diário. E também parecem muito bonitos e incomuns na mesa festiva.
Esses muffins são preparados a partir de carne de frango e dos produtos mais comuns, mas o resultado supera todas as expectativas. O recheio, se desejado, pode ser alterado. Por exemplo, o recheio de cogumelos é perfeito aqui.
Certifique-se de cozinhar esses bolos de carne recheados, é simples e delicioso. Você vai gostar!
Ingredientes:
- filé de frango - 3 unid. (1100 g)
- queijo - 30 g
- tempero "ervas italianas" - 3 colheres de chá eu.
- sal a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
O preenchimento:
- presunto - 150 g
- queijo - 100 g
- pepino em conserva - 4 unid. (pequeno)
- creme - 30 ml
Receita passo a passo
1. Vamos preparar a carne primeiro.
Lave 3 filés de frango e seque com papel toalha. Corte cada filete longitudinalmente em 3 ou 4 pedaços. Bata um pouco o filé com um martelo dos dois lados.
2. Salgue a carne dos dois lados, salpique com pimenta do reino e polvilhe com ervas italianas. Passe os temperos sobre a carne com as mãos.
3. Cozinhar o recheio.
Corte 150 g de presunto em cubinhos.
Também cortamos 100 g de queijo em pequenos cubos.
Corte 4 pequenos pepinos em conserva em cubos.
4. Coloque o presunto, o queijo e os pepinos picados em uma tigela. Despeje cerca de 30 ml de creme de leite com qualquer teor de gordura aqui e misture.
Em vez de creme, você pode usar creme de leite ou maionese.
5. Unte os muffins para assar muffins com manteiga.
Coloque o filé de frango preparado em cada molde.
6. Coloque cerca de 1 colher de sopa no meio. recheios.
Feche o recheio com carne. Se desejar, você pode fazer um recheio diferente, por exemplo cogumelo.
7. Colocamos tudo no forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por cerca de 30 minutos.
8. 50 g de queijo três em um ralador grosso.
Após 30 minutos, polvilhe com queijo ralado sobre os bolos de carne. Leve ao forno novamente por 3-5 minutos para derreter o queijo.
9. Os cupcakes estão prontos, tire do forno e sirva quente.
Os bolos de carne revelaram-se muito saborosos e satisfatórios. Este é um lindo prato quente que todos vão adorar. Os cupcakes parecem incomuns e lindos na mesa.
Receita de vídeo
Receita tirada do meu site de culinária gotovimop.com