O verão passou, e com ele o tempo de saladas com crocantes legumes frescos. Outono e inverno é tempo de saladas e saladas com vegetais sazonais, como cenouras, rabanetes, beterrabas, repolho, etc. Mas mesmo essa aparentemente chato vegetais pode fazer saladas interessantes. Aqui é um deles ...
Salada é feita a partir de beterraba. Eu avanço uma decocção de vegetal, I levou 3 pedaços de tamanho médio. Sua cozido por cerca de 40 minutos e depois fornecido para resfriá-lo na água em que for cozida.
Beterraba friccionada com um ralador grosso e sal.
Próxima queijo. Eu tomo o queijo "russo", 60 gramas. Verdadeiro como em um ralador grosso e enviar uma salada. Para esta salada um deve adicionar um par de dentes de alho, espremido através de uma prensa. Depois de tudo, a combinação de beterraba e alho é um clássico, ninguém vai discutir com isso.
E o último ingrediente - a noz, apenas cerca de 60 gramas. I lavou e secou-se num forno de microondas. Walnut pode lutar contra um rolo em um pacote, em seguida, as peças são de tamanhos diferentes, eu estou cortando faca grande o suficiente. Aqui você pode fazer como alguém assim.
Salada vestida com maionese ou creme de leite. Ao servir, eu polvilhe uma salada de gergelim. simples tal e salada saborosa pronto.
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