Finalmente, época o jovem repolho! E eu estou fora disso preparar não apenas saladas! Oferece uma variedade do menu diário aqui é costeletas tão simples, mas muito saborosa. As crianças e os adultos ficam encantados com eles! Estou certo de que sua família vai apreciar! Portanto, a fim de não perder esta receita, basta assinar o meu feed RSS))
I lavadas e secas com toalhas de papel pernas de frango. Cutícula arrumado - não é útil. Para separar a carne dos ossos. Ele pode ser finamente cortada em cubos, mas eu uso um moedor de carne. Vou levar isso para o maior grid.
Para o sal de adição de carne triturada a gosto, alho seco (1 pode ser substituído com um dente de fresco) e especiarias. Tomei o lúpulo-suneli. Agora, um pouco de pimenta preta - e agitado. Especiarias, é claro, você pode usar qualquer que você gosta.
Agora repolho. Pique com uma faca e amasse um pouco as mãos, que o repolho tornou-se macio.
Ovo de conexão com queijo cottage e bem agitado com um garfo. Queijo para esta receita é melhor tomar um de grão fino e não-ácido. Eu uso o colar. Com queijo, estes hambúrgueres são mais suculenta. Eu adicionar esta mistura à carne.
Isso também picada endro e repolho. Tudo é muito bem misturados e as mãos molhadas I formam aqui estão os hambúrgueres.
Espalhe-os em uma assadeira. Eu uso um tapete de silicone, mas pode ser substituído por papel manteiga comum. Desse montante, os ingredientes que eu obter 12 almôndegas.
ingredientes necessários:
• Mince frango - 600 g
• repolho jovens - 200 g
• queijo Cottage - 80 g
• Ovo - 1 pc.
• Secar Alho - 0,5 colher de chá
• Khmeli Suneli - 0,5 colher de chá
• Dill - 3-4 veterinário.
• A pimenta preta, sal.
Dirijo-me o modo de forno no top-bottom + convecção. A temperatura de 180 ° C. Instale a bandeja e deixe cozinhar 30 minutos. Em seguida, aumentar a temperatura até 190 ° C - e por mais 5-10 minutos. Olha, é claro, em seu forno. Dentro de 5 minutos até pitada cozido com queijo, se você gosta.
Pode ser fornecido com qualquer enfeite. Perfumado, suculento e muuuito delicioso! E, no entanto, e Diet!
Tente cozinhar! Eu vou esperar por seus comentários sobre esta receita! Desejo a todos bon appétit! Obrigado por confiança e cozinhar com me =)