Nós usado muitas vezes preparado charlotte. E não é só nós. Parece-me que esta receita é conhecido e amado em cada família. Mas se de repente você nunca tentou esta torta, eu recomendo este corrigida. Especialmente agora, quando apenas a temporada de maçã. É hora de cozinhar uma deliciosa torta de maçã com maçãs frescas doméstico.
As maçãs são o meu bom, limpo fora do centro e corte em pedaços pequenos com a pele. Maçãs para Charlotte Eu sempre escolher azedo - trabalho tão saboroso.
No misturador send tigela 3 ovos e uma xícara de açúcar. Chicote completamente. Se não houver um mixer, você pode usar um batedor regular. Anteriormente, nós fizemos isso.
Adição de farinha peneirada (tal como o vidro), uma meia colher de chá de bicarbonato de sódio e ácido cítrico pitada. Eu não sei por que, mas todas as receitas costumava ser exatamente nos copos e colheres. E vidro, sem pensar, que sempre usaram 250 ml. Por favor, se eu não estou certo.
Toda a massa está pronta. Acontece como creme espesso. Enviando o teste de maçãs em fatias e agitada.
Uma forma adequada de óleo lubrificante e polvilhada com sêmola (26 centímetros de diâmetro minha forma). Espalhe a massa na assadeira.
Bem proporcionado espátula. I em um pré-aquecido a 180 ° C forno durante 40-50 minutos. I verificar a prontidão de uma vara de madeira ou jogo regular.
O bolo estiver pronto. É melhor para esfriar um pouco. Fatiado e servido. Você pode polvilhar com açúcar em pó.
Um bolo é muito exuberante, muito macio, com o centro doce e azedo e batata frita. É incrivelmente deliciosa! Aqui a coisa mais importante - para ficar em uma única peça, e isso também é muito difícil!
ingredientes:
• Maçãs (azedo) - 3-4 pedaços.
• Ovos - 3 pcs.
• Açúcar - 1 xícara
• farinha - 1 xícara
• Soda - 1/2 colher de chá
• Ácido cítrico - 1/3 colher de chá
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