É hora de compartilhar outra deliciosa e saudável receita de salada. Eu disse a ele como para agradar os hóspedes salada "Obzhorka". Eu cozinho quase todas as férias!
preparação:
Pegue 300 gramas de carne sem ossos e gordura em excesso, e cozinhe por horas sobre um ano e meio. Na água a adição de sal, pimenta, cebola, e 5 minutos antes de a folha de louro prontidão. Fervura numa panela uma grande cenoura separado ou dois pequenos. Além disso, em uma fritura Fry Pan as cebolas, 1 pc. Cebola cortada em anéis de meio.
Deixe esfriar e corte a carne em pedaços pequenos. By the way, o caldo restante pode ser usado para a sopa ou outros pratos, por isso não derramar.
Agora, misture a carne e cebola, adicione a cenoura ralada em um ralador grosso.
Em seguida coloque 2 pickles, cortado em tiras finas. E, finalmente, precisamos adicionar nozes - 100 g. O nosso salada de maionese, polvilhe com ervas e você pode colocar esta saboroso sobre a mesa. Bom apetite!
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