Bem saboroso! Salada "Café da manhã turista" para o inverno. Eu cozinho sempre!

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Simples e delicioso - a chave para a qualidade! Sua história começa salada nos dias da URSS, quando o jovem passou caminhadas e mal sobreviveu em uma bolsa de estudos. salada saudável, suculento, não é preciso muito tempo para cozinhar: você só precisa de um pouco de aquecimento. Tenho certeza de que vai agradar os turistas e estudantes, e qualquer outra pessoa.

preparação:

Tomemos por vegetais partida: 500g de tomates maduros 250 g de pimentos, cenouras e cebolas. I lavá-los, limpo e cortado. Tomates com costeleta de pimenta em cubos pequenos, cebola - rodelas meio, cenouras e três grandes em um ralador. Em seguida, despeje 100 ml de óleo vegetal em uma panela, coloque no fogo e espere até que ferve. Há acrescentando cebola picada e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

Em seguida, adicione o restante dos ingredientes a cada 10 minutos. Primeiro, cenouras, tomates seguido, depois de falar arroz, que deve primeiro cuidadosamente lavados. Este último é adicionado pimenta, agitar.

Após 10 minutos, adicione meia colher de sopa de sal e um pouco de açúcar mais, 1 colher de sopa será suficiente. Então, tudo ferver até o arroz pronto, adicione 20 ml de vinagre e misture bem.

Agora você pode colocar para fora sobre os frascos nossa deliciosa salada! Assim como os temos rotação, aleta, colocar a tampa e deixe esfriar. "Café da manhã turística" está pronto! Leve com você, nós preparar para o inverno e comer com prazer!

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