Da boa comida eo humor melhora, portanto, não se cansa de compartilhar com vocês uma receita maravilhosa, que ela muito. Neste momento cozinhar o repolho para - em coreano, não é apenas uma preparação saborosa, é um complemento ideal para as batatas ou qualquer outro enfeite.
preparação:
Leve 1 kg de repolho e meu shinkuem-lo em tiras finas. Adicione 2 cenouras, que antes disso, também, meu, limpo, e três em um ralador especial para cenoura coreano. Não se esqueça sobre 2 colheres de sopa de sal, 5 colheres de sopa de açúcar granulado, cerca de pimenta vermelha e preta, os quais adicionar 1 colher de chá e cerca de metade colheres de sopa de vinagre. Depois nós, os vegetais misturados e especiarias, que estavam recheados com cortada em meias argolas 3 pimentões vermelhos.
Então precisamos 1 bulbo da cebola, que lavar, limpar e corte em exatamente da mesma maneira como pimentas. Em seguida, frito em óleo vegetal semianel-se até que as cebolas são cessa transparentes, adicione 3 dentes de alho que anteriormente passaram por spadefoot. Estes são sua mistura com os outros e embalados em frascos esterilizados. Como os bancos têm arrefecido, podemos seguramente removê-los em um escuro e fresco lugar até o inverno. Saboroso - Yum! Bom apetite!