New caviar receita vegetal para o inverno. Simplesmente delicioso!

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Legumes em abundância, mas não sei onde colocá-lo? Cozinhar os ovos no inverno e, em seguida, fazer um "obrigado" a dizer! Tanto mais que a receita é muito simples e muito rápido.

preparação:

Legumes imediatamente ter um monte! Finamente cortada quilo de cebolas. É melhor usar um processador de alimentos, de modo a não chorar! Uma libra de cenoura para limpar e três de tamanho médio. Coloque em uma panela, deixe Passero.

Também precisa de um quilo de tomates. Eles despeje sobre a água fervente para se livrar da casca. Este vegetal, bem como de seguimento, corte em cubos de tamanho médio. Adicione à panela. A seguir são semelhantes aos de meio quilo de berinjela, abobrinha e 2 kg de libras de pimenta. Todos os ingredientes Passero. Em se esqueça de adicionar sal, pimenta e 4 colheres de açúcar. legumes cozinhe por cerca de uma hora, às vezes perturbador. Por 5 minutos até ficar cozido pour 4 colheres de sopa de vinagre.

A massa resultante foi triturada num misturador e vertida em frascos. Nós rolar até a tampa e colocar o recipiente na prateleira até o inverno. No entanto, alguns dos que exatamente é comido muito mais cedo! Bom apetite!

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