Muitas vezes para cozinhar vários pratos, ou como um suplemento, como kebabs, precisa cebolas marinate. Nesse caso, eu tenho uma receita comprovada. Durante vários anos, eu marinar cebolas só assim. Então, eu digo a sua receita.
Chamo a vossa atenção: as proporções indicadas no 250g de cebola.
Cebola cortada em anéis de meio. I tentar cortar muito fina, na minha opinião, em fatias finas em conserva cebola gosto melhor do que grandes pedaços.
Agora nós despeje em uma jarra ou alguns tigela 250 ml de água fria. Adicionando 3 colheres de açúcar, 0,5 colher de sopa de sal, vinagre e 9% - 7 colheres. Agita-se a dissolver os sais e açúcares.
Ferva a marinada não é necessário! cebolas em rodelas colocar em uma marinada. Se você quiser, pode adicionar um pouco de endro picado.
Bem, isso é tudo. Coloque o recipiente com um arco na geladeira. Após 30-40 minutos, em conserva cebola saboroso pronto. Ele pode ser usado para saladas, sanduíches ou servir como um self-starter, por exemplo, à carne. Bom apetite, meus queridos amigos!