Como faço para escolher as delícias do mar para saladas. Meus dois caminhos para a qualidade de verificação

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Eu quero dizer a você hoje como escolher as varas de caranguejo certas. Isto é especialmente verdadeiro na véspera de feriados de Ano Novo, quando muitas pessoas vão cozinhar saladas de caranguejo.

Minha salada com delícias do mar são sempre gostoso, porque eu sei o que você precisa tomar, e quais não são. Neste artigo, vou compartilhar como eu escolhê-los na loja.

composição desfrutando

Eu olho para a composição em primeiro lugar. Todos já sabem há muito tempo que as varas de caranguejo não são feitos de carne de caranguejo. No coração do - chão surimi de peixe, que deve ser a primeira prioridade.

Se este ingrediente não está na primeira ou na ausência, isto significa que as varas de caranguejo são sem peixe não, ou está presente em quantidades mínimas. Será uma má vara, eles não devem tomar.

escolher fabricante

Eu aconselho você a comprar uma vara de marcas conhecidas e vendido por peso não levar na loja. Sim, é mais barato, mas parte de você não sabe, e, portanto, há um risco de comprar um produto defeituoso.

By the way, "Roskachestvo" já deu uma lista de bons fabricantes de varas de caranguejo. Este "Fish House", "Tokimo", "Vici", "Papai Braemar", "Meridian", "A'more". Mas na lista de fabricantes cuja vara não vale a pena comprar, clique em "Preço Red", "Everyday", "Aro", "primeiro", "Horeca Select".

Nós olhamos para a aparência

Boas delícias do mar não deve ser laranja e rosa claro ao rosa-vermelho. E deve ser pintado em apenas um lado. Além disso, elástica, lisa, sem arestas. Também varas deve ser de comprimento igual e idêntica em espessura.

Verifique a elasticidade (meus caminhos)

Na loja não saiu para verificar apenas em casa. Toma a vara, levemente sua curva. Se ela só rachou -, em seguida, um bom produto, se ao menor flexão quebrou e desintegrado - varas de qualidade duvidosa.

Aqui está uma maneira fácil de verificar como caranguejo qualidade varas que você comprou. Tente manter a implantar. Se ele é facilmente desdobrou - então é elástico e ele tem um surimi (peixe picada). Quando quebrado, desintegrado, ou pior, se transformou em uma bagunça - é um indicador ruim.

Estes são os métodos que eu uso, e eu sempre saem deliciosas saladas de caranguejo. Escrever nos comentários o que você está comprando caranguejo varas? O que procurar?

Veja também: Salada "Olivier" com delícias do mar. Receita para o Ano Novo

Salada "The Little Mermaid" com varas de caranguejo e queijo processado. 15 minutos e você está feito

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