saboroso lanche em tomate coreano. Eu cozinho-o, tanto no verão e inverno - sempre comer muito rapidamente. A receita é grande, não se esqueça de anotar ou guardar a mim mesmo.
Ingredientes para o tomate em coreano:
tomates - 1 kg
pimenta - 2 pcs
alho - 1 cabeça
pimenta vermelha - 1 pc
Vinagre 9% - 50 ml
óleo vegetal - 50 ml
açúcar - 50g
sal - 1 colher de sopa
ervas ao gosto
Tomates grosseiramente cortados cerca de 2-4 partes, dependendo do tamanho.
Paprika, alho e pimenta vermelha torção a quente através de um picador de carne ou muito finamente cortada com uma faca. Adicione as ervas picadas e mexa.
Preparar o enchimento. Misture o óleo, o vinagre, o sal, o açúcar, e agita-se até ficar uniforme para dissolver completamente os açúcares e sais.
Em um frasco limpo, seco colocado com tomate picado, legumes no topo picada com greens, em seguida, novamente tomates. Repetir camadas várias vezes, até que não há ingredientes. Despeje vestir.
Feche a tampa do frasco e suavemente (de modo a não quebrar os tomates) várias vezes estão virando de cabeça para baixo para o enchimento distribuída uniformemente sobre os tomates. De colheita durante a noite no frigorífico. Bom apetite, meus queridos amigos!