Desde a infância, eu me lembro que na Páscoa na casa é sempre um monte de ovos coloridos. Mãe e avó estão constantemente informados de que os ovos de Páscoa devem ser eliminados, eles devem ter a certeza de comer. E então muitos dos pergunta surge imediatamente: quanto tempo você precisa para comer ovos? Quanto é que eles podem ser armazenados?
Ovos - um produto perecível. E coloridos Páscoa ovos não são diferentes dos ovos cozidos habituais. corantes ou seja, não afetam a vida de prateleira.
De acordo com as normas (GOST) ovos à temperatura ambiente podem ser armazenadas durante 3-4 dias. Na geladeira - uma semana, mas não mais.
By the way, assim que os ovos pintados - óleo vegetal, limpe o shell. Os poros na casca entupidos, o ar não vai entrar, e o óvulo não é deteriorar-se exatamente durante a semana (supondo que eles são colocados na geladeira).
Aliás, estamos a preparar uma variedade de pratos de ovos na semana da Páscoa - saladas, aperitivos, ovos farshiruem, fazer o recheio de pita, etc... By the way, eu tenho uma bela canal rissóis receita de ovo com ervas.
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