Chega uma temporada de legumes frescos, o que significa que o meu canal será mais do que apenas receitas com legumes. Hoje irá dizer-lhe como cozinhar bem, apenas aperitivo incrível de berinjela. Ostrenkoe, picante e muito saborosa - Yum! Um pouco de tempo mais será necessário - em todas as cerca de 15 minutos :))
preparação:
corte de três médias berinjela em pequenos cubos (como representado).
Agora aquecer o óleo em uma frigideira e frite 2-3 dentes de alho. O alho deve ser finamente picado.
Coloque a berinjela panela, frite ligeiramente em fogo alto, em seguida, adicionar 0,5 colher de chá de açúcar e 2-3 colheres de sopa de molho de soja. Eu não colocar sal porque o molho e tão salgado. Mas seu sabor, mas pode um pouco de sal e pimenta.
Fry todos juntos mais 5-7 minutos, em seguida, polvilhe com ervas e alho picado. Servimos como um lanche para pratos principais. By the way, esses beringelas são bons tanto quente e frio. Bom apetite, meus queridos amigos!
Se você gostou do meu aperitivo receita de berinjela - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!