Caviar, que irá preparar um piscar de olhos! Acontece incrivelmente delicioso, porque nos preparamos no forno. Não deixe de experimentar, eu tenho certeza que a receita que você gosta.
preparação:
Assim, para caviar de squash no buraco, precisamos, de fato, abobrinha - 2 pcs. I são jovens, tão pequeno em tamanho.
Em seguida, temos dois tomates maduros médios, uma cebola, uma cenoura, vermelho ou amarelo pimentão - 1 pc também.
Legumes cortados em pedaços ou fatias e adicioná-los na manga para assar. Adição de 2 colheres de sopa de óleo vegetal, sal e pimenta a gosto.
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Amarrar manga, um pouco abalada para distribuir uniformemente tudo, fazer alguns furos, através do qual vai sair vapor quente e enviar no forno. Vegetais cozer no forno a 180 ° 1 h.
Em seguida, corte a mangueira e fundir o líquido resultante em uma tigela, mas não derramar ainda.
Pronto para vegetais de fragmentação purê com um liquidificador ou você pode saltar através do moedor de carne. Se necessário, adicione mais sal.
Se o bezerro é muito grosso, em seguida, adicione um pouco do líquido, que se destacou durante o cozimento.
Bem, isso é tudo, delicioso abóbora caviar pronto. Bon Appetit a vós, queridos amigos!
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