Eu sugiro que você arrefecer receita para maionese caseira, o que eu faria sem um monte de óleo vegetal e há ovos crus. Este molho é muito mais saborosa do que lojas regulares maionese, perfeito para saladas. Ele também pode ser servido com carne, peixe, churrasco, o uso para sanduíches, etc.
preparação:
Três gema cozida esfregar o plugue em pequenos chips. Os ovos são melhor para levar para casa, a aldeia, a sua gema é brilhante e tem um sabor mais rico do que o que armazenam ovos.
gemas trituradas misturado com 2 colheres de chá de mostarda. Agita-se até ficar uniforme.
Agora adicione 300 gramas de creme de leite. creme de leite é melhor usar a gordura, mais saborosa obtê-lo. Também adicionar sal a gosto. Eu coloquei meia colher de chá - para mim isso é o suficiente.
Sob pedido, pode adicionar pimenta mais preto, ervas picadas ou alho. Mas então ele não vai maionese e molho. Agitar batedor até alisar e remover num frigorífico durante 30-40 minutos. E você pode usar. Armazenar maionese caseira na geladeira em um recipiente selado por até 3 dias. Bom apetite, meus queridos amigos!
Se você gostou da receita - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!