colheita importante e necessário em cada casa.
O preenchimento das fichas de maçã vai ajudar a preparar rápida e facilmente seus bolos favoritos para os hóspedes da família e inesperadas quando de repente apareceu na porta.
Ou pode ser um complemento perfeito para as panquecas quentes.
Se você preparar os chips de agora, você vai ter a chance de gastar menos tempo na cozinha no futuro.
Esta preservação de maçãs não precisa de uma grande quantidade de açúcar, ele salva o orçamento de qualquer família.
ingredientes:
2 kg de maçãs
50 onças jar açúcar
preparação:
1. Select firme, não quebrado e maçãs enrugada. Recomendo optar por um desses em branco maçãs jardim locais.
Eles são menores do que o importado, mas muito mais perfumado. O enchimento para o cozimento é importante!
2. Lavam-se as maçãs com uma esponja, em seguida, limpo desenrolada, cortada ao meio e remover as vagens de sementes.
3. Rale as metades da maçã em um ralador grosso. Claro, os chips resultantes serão imediatamente começam a escurecer, mas não precisam ser regadas vinagre ou suco de limão.
Deixe o escuro, é uma reação defensiva do feto, que é o que precisamos. Então maçãs são melhor mantido.
4. Latas de lavagem pré-molde málico com uma solução de sabão e lavado com soda. Em seguida, esterilizar.
5. Os frascos estéreis quentes maçãs compactado camadas, cada camada de açúcar prisypaya.
! importante Em 0,5 litros que não deve demorar mais do que 50 gr. açúcar, e L - até 100 gramas. Não há necessidade de pereslaschivat!
6. O fundo de uma panela ampla e profunda coloque uma toalha ou guardanapo.
Coloque o frasco com maçãs em uma panela e despeje água nele sobre os ombros de latas.
7. Bancos cobrir e ligue o fogo. Uma vez que a água a ferver, frascos esterilizados de 0,5 L - 20 minutos, 1 l - 30 minutos.
8. bancos parafuso fervida tampas quentes, virou de cabeça para baixo e enrole.
Deixe arrefecer lascas de maçã em aproximadamente um dia. Em seguida, armazená-lo.
A partir do número de saída especificado de maçãs - 3 latas de 0,5 litros.
Boa sorte com seus preparativos, inverno delicioso e bom apetite!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!