Receita para o Ano Novo 2019. prato de peixe quente para a tabela de feriado. Os hóspedes ficarão encantados com este gostoso. Anote ou lembrar Como cozinhar recheado com salmão rosa.
preparação:
Precisamos de um salmão. Temos este peixe só é vendido na forma congelada. Então, primeiro rosa salmão são descongelados, potoroshim. Cabeça e cauda não remova.
Agora, com a ajuda de uma tesoura pererezayem cume tão perto quanto possível da cabeça e perto da cauda. Cuidadosamente vynivaem-lo, remover os ossos.
Em seguida, precisamos remover os filetes, mas deixe o "shell". Filetes de peixe pode ser removido cuidadosamente com uma faca ou com a ajuda de uma colher de chá. Grandes pedaços de filé.
Agora fritar até ficar macio, 1 cebola e 1 cenoura ralada. fritar longos não precisa, apenas 3-4 minutos. Vegetais misturar com filetes de salmão, sal e pimenta. Adição de 100 g de queijo ralado, uma colher de sopa de manteiga derretida. Nós misturamos ea consequente rosa farshiruem massa. Braços anexar a pescar a forma desejada, não precisa apertar.
Lubrifica rosa salmão 2 colheres de sopa de creme de leite e coloque na manga para assar. Não se esqueça de fazer alguns furos no braço para o vapor quente pode escapar. Colocamos num forno pré-aquecido a 180 ° C durante 30 minutos.
O tubo é então cortado e envia recheado com salmão rosa ainda por 10 minutos para que ele foi coberto com uma deliciosa crosta dourada. Isto é tudo. voltas peixe fora muito saboroso, suculento, união reta! Bom apetite!