Uma nova variante do familiar "Olivier" - com peixes vermelhos salgados! Este gostoso! mente Otesh! A opção ideal para o Ano Novo 2019!
preparação:
Salada "Olivier" com salmão gira para fora, é claro, mais caro do que uma salada regular. Mas uma vez por ano, véspera de Ano Novo, você pode pagar. Quando eu experimentei pela primeira vez, outras saladas são não queria mais comer - por isso, é delicioso!
Então, precisamos dos seguintes ingredientes: 4 batatas cozidas, 3 ovos cozidos, 2 médias pepino fresco tamanhos, um pepino em conserva, 250-300gr salmão salgadas, uma lata de ervilhas verdes, sal e pimenta a gosto, maionese para reabastecimento.
By the way, em vez de maionese nesta salada, você pode usar creme ou iogurte de leite de baixo teor de gordura - com salmão muito bem combinados.
Batatas, ovos e pepinos cortados em cubos. Salmão cortado também um cubo. Adição de ervilhas, sal e pimenta preta e salada. Uma vez que esta é uma salada festiva, o topo pode ser decorado com rúcula e caviar vermelho. Bon Appetit e Feliz Ano Novo!