Uma das minhas sopas favoritas, eu adoro isso desde a infância! Muito simplesmente preparados, e gosto muito! Cozinhá-lo muitas vezes, e toda a família feliz! Experimente e você.
preparação:
Ferva o caldo de galinha. Eu uso diferentes partes do frango, exceto o de mama. Caldo de tensão, mantendo apenas os pedaços de carne.
No caldo fervente para colocar 2 batatas médias, cortadas em cubos ou tiras eles - como desejar.
Cozinhar zazharku. Em cebolas fritas óleo vegetal (1 pc) e meias cenouras. Se você não como frito, em seguida, colocar as cebolas e cenouras com batatas diretamente na panela.
Agora vamos fazer os bolinhos. Um batedor de ovos com um garfo com uma pitada de sal. Adicione a farinha e sove a massa com uma colher. Coloque a farinha suficiente para fazer uma massa pegajosa de espessura.
Levar a massa com uma colher em pequenas porções e propagação para o caldo. A massa não adere à colher, omitir pré ou água em ebulição, ou directamente para o caldo.
Depois de 7-8 minutos, sopa com bolinhos de massa pronta! É muito simples e rápido. Sirva a sopa com ervas frescas. Bom apetite, meus queridos leitores!