Eu acho que esta receita é o mais bem sucedido, porque as panquecas são obtidos saborosa, ar, exuberante. Bem, então ficar de pé? Eu sempre fazer panquecas em iogurte - para fazer melhor. Em geral, eu digo a sua receita!
ingredientes:
kefir
farinha
ovos
açúcar
sal
soda
óleo vegetal
Cozinhar a massa oladushek. Precisamos de um kefir 0,5 litro. Também pode ser utilizado em vez virou leite azedo (iogurte). Kefir é um pouco aquecida, de modo que não foi frio.
3 Tentando conduzir os ovos, adicione uma pitada de sal e colocar açúcar a gosto. Se você gosta de conversar panquecas eram doce, em seguida, colocar 4 colheres de sopa de açúcar. Eu não gosto desses, então eu coloquei 2 colheres de sopa.
Em seguida, adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio. Agora, adicione 1 xícara de farinha e mexa bem para caroços Evitar. Em seguida, despeje mais meia xícara de farinha ou um pouco mais para obter a consistência certa.
! IMPORTANTE Uma vez que a massa é amassada, fritar imediatamente panquecas no óleo vegetal quente em ambos os lados. Não dê uma bancada de teste de comprimento, caso contrário ele irá "perestoit" e panquecas não será tão exuberante.
A partir da referida quantidades de ingredientes é obtido em 25-30 partes de tamanho. Sirva as panquecas com mel, compotas, leite condensado, pasta de chocolate, etc. Bom apetite, meu caro!
Se você gostou da receita - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!