Algo novo! Sobre esta receita poucas pessoas sabem, mas é muito saborosa. Berinjelas em creme de leite com alho e cogumelos - é uma explosão! Certifique-se de cozinhar - você não vai se arrepender! Eu recomendo para escrever uma receita, para não perder.
ingredientes:
berinjela
nata
cogumelos
alho
cebolas
verdura
sal
pimenta
óleo vegetal
Para preparar este prato, precisamos 3 berinjela. Nós corte-os em cubos, tempere com sal e deixe por 10 minutos a amargura esquerda. Peel pode atirar, e você pode deixar - como você deseja, não importa.
beringela aperto fora o excesso de líquido, e frita em óleo vegetal durante cerca de 10 minutos. média fogo.
Em seguida, coloque as berinjelas em um bulbo - é cortado em pequenos cubos ou semi-anéis. Fritar todos juntos por mais 10 minutos.
Agora adicione os cogumelos. Eu levar cerca de 300 gramas de cogumelos, cortados seus pratos. Você pode usar outros cogumelos, tais como secas, mas então eles precisam se preparar com antecedência. Pimenta a gosto, sal um pouco.
Em seguida, adicione o creme de leite - 3-4 colheres de sopa e deixe cozinhar todos juntos sob uma tampa por 15 minutos.
No alho picado final put (3 dentes), adicione as ervas picadas e pronto para ser servido. Muito saboroso! Não deixe de experimentar, você não vai se arrepender! Bom apetite, meus amigos!
Veja também: Berinjela com tomates e queijo no forno. 15 minutos e você está feito
Se você gostou da receita - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!