Ar sopra sobre kefir. Minha receita favorita

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Quero compartilhar com vocês uma receita simples sopros de ar suave sobre kefir, que é muito amado por nossa família. A receita é incrivelmente simples, você pode facilmente encontrar os ingredientes em sua geladeira. Então eu sugiro que você preparar o sopro e agradar a seus entes queridos.

Ingredientes para puffs:

kefir
farinha
manteiga
sal
açúcar
fermento em pó

Então, o nosso sopro será composto de duas partes: uma massa de pão e migalhas. Primeiro, prepare a massa.

Para este fim, 250 g de manteiga de grelha, adicionar um copo de iogurte, meia colher de chá de sal 3 copos de farinha misturada com 3 colheres de chá de fermento em pó.

Sove a massa, mas fazê-lo rapidamente, de modo que o calor do petróleo está começando a derreter mãos. Coloque a massa no saco e colocá-los na geladeira por cerca de 1 hora.

Neste momento, empréstimos migalhas cozinhar. Leve novamente manteiga (cerca de 100g) e apenas esfregá-lo em um ralador. Adicionar a manteiga 3/4 xícara de açúcar e 3/4 xícara de farinha. Opcionalmente, você pode adicionar baunilha ou açúcar de baunilha. tudo moagem com as mãos ou uma colher para pegar o bebê.

Agora, o processo de tomada de incha-se. Obtemos a massa da geladeira e dividir em 6 partes. Cada um deles desenrolar espessura de cerca de 5 mm.

Tomar a primeira camada de massa, polvilhar com migalhas, colocar em cima da segunda camada e, em seguida, polvilhar com migalhas. E assim alternativo até que não haja mais camas e bebê. Por fim, a camada superior polvilhar o miolo não é necessário.

Agora, com uma faca afiada cortar o "bolo" resultante em pedaços e espalhe sobre uma assadeira, untada. Bem, só podemos enviar um sopro no forno (T 180 graus). Após 35-40 minutos, bolo saboroso e saboroso é cozido! Você pode servir o chá e convidar todos para a mesa. Bom apetite, meu caro!

Se você gosta de puffs receita com kefir - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!

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