Por causa do meu ingrediente secreto, suco acaba não apenas delicioso, mas também perfumado, sabor intenso. Muito saboroso! Todos os anos fazemos no inverno algumas latas, seu marido gosto especialmente do suco. Em geral, anote a receita!
preparação:
Vamos precisar de 2 kg de abóbora polpa. Cortá-lo em pedaços pequenos, colocados em um recipiente adequado e enchimento com água. Nós derramar água para que a abóbora esteja completamente coberto.
Cozinhe a abóbora em fogo baixo até até se tornar suave (isto é, antes do preenchimento). Deixe arrefecer ligeiramente e depois moer a abóbora para liquidificador homogeneidade ou forçada através de um peneiro. A água em que a abóbora cozida, fusão não é necessário!
Adicionando cerca de 200 g de açúcar, meia colher de chá de ácido cítrico e adicionar ingrediente secreto - suco de laranja. Eu aconselho você a não usar a loja de suco, um aperto de 2 próprios laranjas.
É graças ao suco de laranja, gosto despeja muito agradável, com um gosto ligeiramente amargo. Portanto, não negligenciar este ingrediente :))
Nós colocamos um peso novamente no prato e deixe ferver. Provando - se necessário, adicione mais açúcar ou ácido cítrico. Se você acha que um suco grosso - adicionar um pouco mais de água.
Ferver o suco até que o açúcar é dissolvido, em seguida imediatamente vertida em frascos esterilizados e enrole. Bem, tudo delicioso suco de suco de abóbora está pronto! Bom apetite, meus amigos!
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Se você gostou da receita - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!