Muito saborosos bolinhos nesta receita são obtidos diretamente da língua pode engolir! Todos os meus amigos e parentes me levaram esta receita e acho que você também tem que saber isso. Burn, de modo a não perder.
ingredientes:
carne
cebolas
batatas
farinha
ovos
sal
pimenta em pó preto
manteiga
Preparar a massa. Você pode usar seu qualquer massa de receita. Eu cozinho os bolinhos aqui com a massa: misture 1 ovo, 1 xícara de água, 1 colher de chá de sal e farinha. Farinha vai precisar de cerca de 500 gramas, ou um pouco mais.
Sove a massa e deixe por 20 minutos. Neste momento, você pode preparar o recheio, se você não está preparado para isso com antecedência.
Vamos precisar de um pedaço de carne pesando aproximadamente 500 gramas. Eu costumo levar a carne de porco ou carne. Nós cortar a carne muito finamente, como costeletas vegetarianas.
Adicionar 2-3 cebolas, cortado em pequenos cubos, sal, pimenta a gosto. Em seguida, adicionar, batatas cortadas em pequenos cubos a mesma (2 peças serão suficientes).
E agora o meu segredo, graças ao qual manto (na verdade qualquer, não só picada) suculento obtido. Na necessidade de carne para adicionar 1/3 xícara de caldo de carne ou apenas água. Além disso, adicione 3 colheres de sopa de manteiga derretida.
Se você quiser, você pode adicionar em picada verduras picadas. Bem, tudo fazer o vestido de qualquer maneira que você gosta. Cozinhar bolinhos de aproximadamente 40-50 minutos e servir com creme de leite, maionese e cebolas fritas. Bom apetite, meu caro!
Se você gostou da receita - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, tente você obrigado!