Sugiro-lhe uma deliciosa receita para cozinhar peixes. Vamos fazê-lo na massa e batata à milanesa. Muito saboroso! Yum!
ingredientes
peixe
batatas
maionese
ovos
farinha
sal
temperos
suco de limão
óleo vegetal
Vamos precisar de 500 gramas de peixe. É Pollock perfeito ou pescada. O peixe é cortado em filetes, corte em fatias, tempere com sal a gosto, pimenta, adicione especiarias favoritas e polvilhado com suco de limão. Deixe marinar por 40-60 minutos.
Prepare a massa para o peixe. Misturar num ovo tigela 1, 1 colher de sopa de maionese 1-2 colheres de farinha. Agita-se, a massa preparada.
Agora 2-3 batatas cruas friccionada com uma multa ralador. E depois é só uma pequena dica de mim: como batata escurece rapidamente, não esfregue tudo de uma vez. É melhor fazê-lo conforme necessário. batata ralada deve ser bem superado, que não há excesso de líquido.
Agora vamos levar um pedaço de peixe, massa de Macau, rolou em batatas e coloque em uma panela com óleo vegetal. Despeje o óleo suficiente, não inferior a 1 cm.
Fry durante 1-2 minutos em todos os lados, depois cozido durante cerca de 20 minutos no forno. Nós sirva quente. Muito saboroso molho vai haver algum. Bom apetite, meus queridos amigos!
Veja também: Como faço para cozinhar o peixe em cebola massa. Minha receita favorita
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