Esses cookies que comer, como sementes - nenhuma maneira de parar, porque é muito saboroso! Esta é uma das minhas receitas favoritas. Eu recomendo fortemente que você cozinhá-lo, e você também vai ser cozido com constantemente.
ingredientes:
queijo
leite
manteiga
farinha
ovos
sal
Vamos precisar de 150 gramas de queijo. Esfregá-lo no menor ralador. Em relação variedades, em seguida, tomamos o sólido, de preferência um que seja bem fundida.
Somando-se a um queijo de ovo e 2 colheres de sopa de leite e 50 g de manteiga. Ele deve ser suave, por isso não se esqueça de fazê-lo com antecedência da geladeira.
Em seguida, adicione a farinha. Ele vai precisar de cerca de 110-120 gramas. Amassar a massa.
Quanto ao sal, em seguida, imediatamente se ajustar. De muitas maneiras, tudo depende de queijo como salgado. Eu prefiro não adicionar, de forma direta apenas um pouco, apenas uma pitada. Retire a massa na geladeira por 20-30 minutos.
Agora, prepare a massa. As voltas de massa "frágeis", por isso é melhor para fazer biscoitos como este: todo o rolo de massa "salsicha", em seguida, corte em fatias.
É importante corte muito finas. biscoitos espessura não deve exceder 5 mm. Nós colocá-los na panela, o papel colocado. No pedido, você pode polvilhar sementes de gergelim por cima.
Assar queijo pechenyushki 10 minutos a 200 graus. Biscoitos bem como o quente e fria. Bom apetite, meu caro!
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