Substitua maionese em saladas, para não prejudicar a figura, pode estar no molho "a la maionese"

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Na véspera de feriados de Ano Novo estão todos à procura de receitas para a mesa de Ano Novo. A maioria de rastrear sua figura - para tentar refeições festivas são mais baixos em calorias.

Claro, você sempre pode apenas recarga a salada com iogurte ou creme azedo 10% - também será delicioso.

Mas você quer algo especial para a tabela de feriado.

Quero oferecer-lhe uma simples maionese receita PP.

Sim, não é 67% gordura maionese, molho é mais "a la maionese".

Mas pode substituir completamente gordura maionese em saladas, e irá dar-lhes um sabor picante.

✅Dlya maionese que precisamos:

  • 2 gemas de ovos cozidos (que é fervido - é pessoalmente importante para mim, eu não usar ovos crus)
  • 150 g de um 10% de creme de leite (coalhada macio pode ser usado, para que você irá reduzir ainda mais molho de gordura)
  • 5-10 gramas de mostarda (quantidade de mostarda depende de quanto você ama reabastecimento poyadrenee). Eu aconselho que você tente a 5 g e adicionar a gosto, se desejar,
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • suco de limão 1 colher de chá.

✅Prigotovlenie.

Tudo é muito simples e requer um mínimo de tempo.

A partir de ovos pré-cozido retire a gema.

Em uma tigela, esmagar a gema.

Adicione a isso o creme azedo 10%, mostarda, suco de limão, sal e pimenta.

Todos misture bem.

Nosso molho está pronto!

Reabastecer-los saladas, como Olivier arenque sob um casaco de pele e desfrutar.

Eu até me encher a sua salada, mas para este efeito, é um pouco aguado, mas traz seu próprio sabor único.

Guarde na geladeira por 3 dias.

KBZHU por 100 g de produto acabado: K - 204, B - 7,86, F - 17,67, V - 3,16.

Utilizando, por exemplo, coalhada macia pode ser ainda mais reduzido de calorias e teor de gordura do molho.

Para comparação KBZHU maionese 67%: K - 620, B - 1,6, M - 67, L - 1,5.

Videoretsept você pode olhar para o meu canal do YouTube.

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