Um saboroso lanche de carne picada "Minute", travada no ponto!

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Rolo de carne picada e queijo. Tal resgate Meatloaf, se você quiser cozinhar algo original, e na geladeira conjunto padrão de produtos.

INGREDIENTES

Enchendo -500gr.

Cebola - 1 peça.

alho seco - 1 / 3ch.l.

Basil - 1 / 3ch.l.

Tempero para a carne - 1 / 2ch.l.

Queijo - 150gr.

Ovo - 1 pc

Para a massa:

Leite - 250 ml.

Ovos - 2 pcs.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

Pique uma cebola acrescentar ao recheio. Adicione as especiarias. 1/3 colher de chá alho seco, 1 / 3ch.l. manjericão. 1/3 colher de chá de sal Divisão 1 ovo, misture bem todos até ficar homogêneo. Agora carne bem repulsa, por isso vai com o ar e torna-se mais densa. Em cima da mesa, coloque filme plástico 2-3 camadas. Nós mudamos o recheio preparado. Faça um retângulo de carne. Medir aproximadamente 30 por 40 cm. 150g de queijo grelha Polvilhe com carne picada, de modo que o queijo não atingiu a borda. Dando queijo. Com a ajuda de um rolo de filme embrulhar alimentos e enviar no congelador por 3-4 horas. Prepare a massa.

A bacia despeje 250 ml de leite 2 ovos ruptura, 1/3 colher de chá sal. Mexa. Adicionar 250 gramas de farinha peneirada e mexa até ficar homogêneo, massa deve começar na densidade como creme espesso. 4 Nós se passou rolo chasa, corte em pedaços 1 cm de espessura. peças rolo cair na massa e frite em uma frigideira em fogo médio necessário picar poderia fritar bem.

Detalhes e detalhes de preparação consulte Na minha breve vídeo Bom apetite!

Vídeo Fonte Culinary Blog Kalninju Natalia

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