O que é necessário:
* Carne de porco (de preferência: pescoço ou presunto)
* Mostarda francesa (que com bolinhas de mostarda))
* Alho - 2-3 dentes
* Molho georgiano (ou adjika)
cozinhar: pedaço sólido de porco nashpigovyvaem alho (eu amo o coração) esfregar mistura de mostarda e adzhika e reserva 2-3 horas para marinar (mas eu fiz algumas vezes e sem a espera, não tão bom trabalho)). navio no forno pela primeira vez em 180 graus, de modo que a crosta avermelhada apareceu em 30 minutos e diamantes, em seguida, fogo diminuir e reserva "definhar" mesmo minutos 40-50-T. verificar o vontade de espeto (ou palito) - se o sangue não flui: feito!
fria Carne de porco fervida? Sim, provavelmente - ela é. Mas, em uma versão simplificada. Substituindo a salsicha - exclusivamente ! útil Essa carne tem um sabor delicioso, graças à mostarda e mantido muito bom!
Também adoro o seu beef jerky. Como preparar: receita jerky
Como para - além de karma ✊! Assinatura - obnimashki 🤗) Tentei)) Em perguntas - resposta com prazer. Tudo de bom! 🙏