7 fatos sobre alimentos que irá transformar sua consciência!

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 No mundo, há uma série de fatos sobre a comida, que nós não conhecemos. E em vão, há muitas coisas interessantes!
No mundo, há uma série de fatos sobre a comida, que nós não conhecemos. E em vão, há muitas coisas interessantes!

Fato 1. Por exemplo, você sabia que os rótulos dos frutos importados são comestíveis? Para ser mais preciso - eles são absolutamente seguros para ingestão. Escritório de vigilância sanitária sobre a qualidade da Food and Drug Administration (Food and Drug Administration) recomenda para lavar frutas antes de comer, mas não proíbe temos etiquetas sobre eles. Tais rótulos e cola-los aprovados FDA.

Fato 2. Você sabia que em limões mais açúcar do que morangos? Morango contém 40% de açúcar e limão quase o dobro - 70%! Além disso, limões pode causar obesidade na mão grande. Mas isso poupa ácido cítrico.

Fato 3. Tomates perder o seu sabor se armazenado na geladeira. De acordo com os resultados de um novo estudo publicado na revista Proceedings, da Academia Nacional de Ciências, é que o armazenamento tomates, a uma temperatura abaixo de 12 graus impede a sua capacidade de produzir substâncias que dão aroma e sabor. O facto da temperatura fria reduz a funcionalidade dos genes responsáveis ​​pelo sabor e de amadurecimento. Portanto, os tomates são melhor armazenados em um lugar escuro à temperatura ambiente.

Fato 4. Conservas de peixe é muita carne mais saudável. Em geral, os alimentos enlatados-se, como se não a comida mais saudável, mas se uma escolha entre peixe e carne: em seguida, tomar o peixe: mesmo espinhas de peixe tornam-se comestível após o tratamento térmico prolongado - como uma fonte adicional cálcio!

Fato 5. Segundo a pesquisa da Escola Harvard de Saúde Pública descobriram que comida picante comer pelo menos uma vez por dia comreduz o risco de morte por quase 14%! O fato de que os componentes biologicamente ativos em alimentos quentes (por exemplo - capsaicina) pode ajudar a diminuir o colesterol "ruim", enquanto ao mesmo tempo - para manter um nível saudável de colesterol bom.

Facto 6. Kefir ajuda com ressacas, pois contém álcool. Não, não é. O teor de álcool etílico em kefir: 0, 04-0, 05%, aproximadamente a mesma quantidade de álcool contém pêra madura) Kefir ajuda só porque que contém a vitamina B, ácido fólico e bactérias benéficas que ajudam o estômago durante a intoxicação e desintoxicar o corpo a partir de restos álcool.

Fato 7. Uma overdose de noz-moscada pode causar alucinações! Noz-moscada é de fato agindo sobre o corpo humano, como alucinógeno, para usá-lo em grandes quantidades. Mas, como regra, ele quilogramas ninguém come.

Qual destes fatos, você era familiar?

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