cavala muito útil peixes, existem lotes de omega-3 ácidos gordos e vitamina B6, o que reforça o sistema imunitário. E é necessário para o corpo humano, em qualquer época do ano, e no frio: especialmente.
Você pode comprar único método de peixe congelado (descongelado descongelar - que é, no frigorífico ou à temperatura ambiente durante várias horas, sob a sua própria força, sem a utilização de água ou micro-ondas). Ou você pode comprar fresco. Eu estava fresco.
Também para assar necessidade:
* Sal / pimenta
Cebolas - 1 peça
* Tomate - 1 peça.
* folha
* O óleo vegetal - 1 colher de sopa. colher
O tempo de cozimento - 30 minutos.
para um começo cortar cabeça (que pode ser deixado para a sopa), a carcaça corte por um lado (como na foto), então, cuidadosamente tirar o principal pomo de cavala e pinças (minhas mãos fazer) remove os ossos da costela. Em geral, você deve obter um filé sobre a pele, para que você se sinta confortável lá)
levemente prisalivaem e pimenta. em seguida propagação uma camada de cebolas em uma das metades (Eu gosto quando um monte de cebolas - Acontece cebolas suculentos e, em seguida, como uma espécie - um prato de lado) no topo da cebola propagação tomate, placas cortado.
depois disso perto cavala da segunda metade, ancoragem palitos propagação sobre a folha, lubrificado com óleo vegetal.
assar cavala num forno aquecido fortemente durante 20-25 minutos. Não enrole a folha de cavala não Virei cozinhado e bronzeado.
Tal beleza é obtido na saída.
cavala não há necessidade para assar de -Isso adicionalmente lubrificado, nem dentro nem fora. Neste gordura suficiente peixe, suculência e sal para cozinhar quase em seu próprio suco. E cebola e tomate - irá adicionar sabor.
Como um peixe afeta nosso humor - você pode ler o meu artigo >>>>>>>>aqui
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