Temos por um longo tempo toda a família comeu frango. Carne de porco - muito raramente, carne, também. Mas a galinha simplesmente terrivelmente cansado e, mais recentemente, estamos cada vez mais comprar um peru. Além disso, uma peça, eu nunca vi uma vez, para ser honesto (e espero que até o momento). Portanto, nós compramos "partes Indeikin") A partir dos pescoços, por exemplo, eu faço o meu" cubos de carne "(na parte inferior do artigo vai jogar fora o link para a publicação sobre eles), filé - otbivnushki e rolos de fígado - patê (também já em meus artigos), e com "pernas", isto é, com a perna e quadril: enquanto Eu estou experimentando.
em relação a caloria Turquia, aqui está como as coisas estão:
* Turquia Boiled = 195 kcal
* Cozida no forno = 125 kcal
* Para um par = 84 kcal
* Fritada sem óleo = 165 quilocalorias
* Assada = 117,8 kcal
* Os estômagos de aves = 143 kcal
* Fígado = 230 kcal
* Coração = 115 kcal
* Turquia Fat = 900 kcal
* Couro = 387 kcal
* Da mama sem / com a pele = 153/215 kcal
* Perna (tíbia) Pele = 235,6 kcal
* Coxa pele = 187 kcal
Filete * = 153 kcal
* Asas = 168 kcal
O que estão preparando hoje? É parte da perna do peru cozido na mostarda - molho de creme, um tomate-queijo "cap".
o que necessidade:
*Turquia baqueta (Nós já teve quebrado em três partes, uma parte da cozinha)
*nata - 2 colheres de sopa. colheres
*mostarda (Qualquer) - 1 colher de sopa
*tomates - tomates-cereja - 3-4 peças
*queijo ralado - 50-70 gr.
*sal / pimenta - no olho))
Turquia baqueta dispor em qualquer recipiente conveniente, shmyaknut para o creme de leite, e mostarda pó sal e pimenta.
tudo de bom borrão este molho, "perna" ligeiramente cotovelada faca para o molho de carne permeou não só de cima. e reter durante 20-25 minutos, a carne marinada.
em seguida propagação "Perna" em uma assadeira untada com (ligeiramente) com óleo vegetal. Ligeiramente, porque sob o "pé" da pele é encontrado até mesmo a sua gordura e ela vai aparecer quando assar.
a partir de cima jogar tomate (você não pode ter certeza - cereja, trabalho ordinário muito bem).
pó queijo ralado navio em um forno fortemente aquecida
10 - 15 minutos assar sobre o calor elevado, a crosta apareceu e, em seguida, 30-40 minutos tomim minutos em lume médio, adicionando um pouco de água para ensopado a carne completamente.
Sirva com legumes (sim ou apenas)))
Aqui está um krasoten virado do avesso: suculento, macio e delicioso.
E aqui está outra coisa sobre carne Indeikin:
A peculiaridade deste produto é que proteína Contido na sua composição absorvido pelo organismo por 94%. É por isso que o filé (cozidos, assados e mn.) E outras "partes" pássaros adequados para nutrição esportiva e até mesmo recomendado para aqueles que querem perder peso sem sacrificar a massa muscular.
Você pode simplesmente dizer obrigado um pequeno summoy👇
Como para - além de karma ✊! Assinatura - obnimashki 🤗) para a visualização de publicidade - um especial obrigado! 🙌🙌🙌 Tentei)) Em perguntas - resposta com prazer. Tudo de bom! 🙏