CAFÉ DA MANHÃ PARA TODA A FAMÍLIA! 6 receitas
Não é nenhum segredo que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Deve ser moderadamente satisfatório, saudável e energizante. Ao mesmo tempo, ele não deve se preparar por muito tempo. Afinal, de manhã sempre temos tempo de sobra.
Nesta coleção, coletei 6 cafés da manhã rápidos e saudáveis para toda a família de uma só vez. Aqui você encontrará receitas de fitness super saudáveis, uma omelete chique do forno, ovos mexidos comuns em um design incomum e cafés da manhã saudáveis para homens, além de um delicioso mingau de sêmola. Todos os pequenos-almoços são muito simples e preparados com produtos disponíveis. Com esses cafés da manhã, você recebe uma carga de vivacidade e força durante toda a primeira metade do dia !!
Trigo mourisco
Ingredientes:
- ovo - 1 unid.
- trigo sarraceno cozido - 30 g
- tomate - 1/2 unid.
- queijo - 20g
- salsinha
- sal - a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
Receita de culinária passo a passo:
- Coloque o trigo sarraceno cozido em uma tigela, quebre 1 ovo e despeje o queijo ralado. Sal um pouco e pimenta com pimenta preta moída. Misture tudo com um garfo até ficar homogêneo.
- Em uma panela pré-aquecida, levemente untada com óleo vegetal, espalhe a mistura preparada e distribua sobre a panela. Reduza o fogo para baixo, cubra a panela com uma tampa e cozinhe por cerca de 3-5 minutos.
- Enquanto a panqueca cozinha, corte metade do tomate em rodelas e pique um pequeno ramo de salsa.
Quando a panqueca estiver cozida, coloque o tomate picado de um lado e polvilhe com salsa. Cubra com a outra metade da panqueca. O café da manhã está pronto. - O pequeno-almoço de trigo sarraceno acabou por ser muito saboroso e satisfatório.
Trigo mourisco
Café da manhã com batatas
Ingredientes:
- ovos - 3 unid.
- salsicha - 50g
- queijo - 50g
- batatas - 2 unid.
- óleo vegetal - para fritar
- sal - a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
Receita de culinária passo a passo:
- Cortamos duas batatas pequenas em fatias, cortamos a salsicha em fatias, três queijos em um ralador grosso. Quebramos três ovos em uma tigela, adicionamos um pouco de sal, pimenta a gosto e batemos tudo com um garfo até ficar homogêneo.
- Coloque as fatias de batata em uma frigideira pré-aquecida untada com óleo vegetal e frite-as de um lado até dourar levemente. Em seguida, vire para o outro lado e recheie imediatamente as batatas com os ovos já preparados. Coloque as fatias de salsicha em cima dos ovos e polvilhe tudo com queijo ralado.
- Cubra a panela com uma tampa e cozinhe em fogo baixo até ficar pronto.
- O café da manhã com batatas, ovos e salsicha acabou sendo farto e muito saboroso.
Café da manhã com batatas
Omelete no forno
Ingredientes:
- ovos - 6 unid.
- leite - 300ml
- sal - 1/2 colher de chá. eu.
- manteiga - 10 g (para untar a forma)
Receita de culinária passo a passo:
- Quebre os ovos em uma tigela e despeje o leite. Aqui despejamos meia colher de chá de sal. Misture tudo com um batedor até ficar homogêneo. Observe que você precisa misturar, não bater.
- Unte bem a assadeira com manteiga no fundo e nas laterais. Para garantir que a omelete fique sempre alta, asse-a em uma assadeira pequena. Peguei uma forma medindo 24 por 10 cm.
Despeje a mistura de leite de ovo preparada em uma assadeira. - Colocamos tudo no forno pré-aquecido a 200 graus. Asse exatamente 30 minutos.
- Pronto, ainda quente, corte a omelete em porções e sirva. A omelete do forno ficou exuberante, bonita e muito saborosa.
Omelete no forno
Café da manhã com lava
Ingredientes:
- ovos - 2 unid.
- pão pita fino - 1 pc.
- requeijão - 100 g
- queijo - 50g
- salsa - molho
- sal - a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
Receita de culinária passo a passo:
- Corte o queijo em cubos e coloque na tigela do picador. Adicione o queijo cottage e quebre 2 ovos. Sal o recheio a gosto e pimenta. Nós moemos tudo até ficar homogêneo.
- Pegamos uma folha de pão pita fino e colocamos em uma frigideira fria. Pressionamos o pão pita no fundo da panela e deixamos as bordas penduradas. Despeje a mistura preparada de ovos e queijo no centro do pão pita, adicione a salsa picada. Cobrimos o recheio com as bordas livres do pão pita para obter um bolo.
- Coloque a panela no fogão e cubra com uma tampa. Cozinhamos o pão pita com recheio em fogo médio por cerca de 8 minutos de um lado. Em seguida, vire o pão pita para o outro lado e cozinhe sob a tampa por mais 8 minutos. Se desejar, um pouco de óleo vegetal pode ser adicionado à panela, e o pão pita ficará mais frito e crocante.
- O café da manhã com pão pita com recheio acabou sendo muito saboroso e satisfatório.
Café da manhã com lava
Café da manhã em 15 minutos para um marido amado
Ingredientes:
- batatas - 3 unid.
- ovos - 2 unid.
- requeijão - 100 g
- queijo - 50g
- endro - 1 maço
- sal - a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
- óleo vegetal para fritar
Receita de culinária passo a passo:
- Cortamos três batatas de tamanho médio em cubos e as colocamos em uma frigideira quente com óleo de girassol. Frite até terminar.
- Enquanto as batatas são fritas, pique um pequeno punhado de endro, três queijos em um ralador grosso.
- As batatas já estão fritas, quebre 2 ovos, sal e pimenta tudo. Coloque o queijo cottage em cima dos ovos e polvilhe com queijo ralado.
- Cubra a panela com uma tampa e cozinhe em fogo baixo até que os ovos estejam cozidos.
- Transfira o café da manhã preparado para um prato, polvilhe com endro picado e sirva.
Café da manhã em 15 minutos para um marido amado
Semolina
Ingredientes:
- leite - 1l
- sêmola - 6 colheres de sopa. eu.
- açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
- manteiga - 20g
- sal - 1 pitada
Receita de culinária passo a passo:
- Imediatamente despeje um copo de leite, deve permanecer frio. Despeje os 800 ml restantes de leite em uma panela e leve ao fogo. Assim que o leite ferver, reduza o fogo ao mínimo.
- Para que não haja grumos na semolina, despeje a semolina com o restante copo de leite frio, misture imediatamente com uma colher até ficar homogêneo e despeje no leite já fervido. Misture tudo com uma colher até o mingau ferver novamente.
- Depois de ferver, cozinhe o mingau por cerca de 4-5 minutos. No final do cozimento, adicione uma pitada de sal, 2 colheres de sopa. eu. açúcar e retire o mingau do fogo.
- Deliciosa semolina está pronta. Sirva quente na mesa, colocando um pequeno pedaço de manteiga em um prato.
Semolina
receita de vídeo
Receita retirada do meu site de culinária gotovimop.com