5 saladas rápidas com tomates
Saladas com tomate são sempre muito suculentas, saborosas e de verão! Esta coleção de receitas contém 5 deliciosas e muito simples saladas com tomate. Eu cozinho essas saladas com mais frequência para minha família.
Todas as saladas são preparadas facilmente e com os ingredientes mais acessíveis. Todos eles são rápidos e descomplicados, mas ao mesmo tempo muito saborosos. Eles sempre o ajudarão se os convidados aparecerem inesperadamente. E esta seleção de saladas ajudará a diversificar o menu diário e qualquer mesa de férias.
Tome nota desta maravilhosa seleção de saladas, acho que com certeza você vai precisar.
1. Salada "Minuto"
Ingredientes:
- filé de frango cozido - 300 g
- tomate - 2 unid.
- ovos cozidos - 2 unid.
- queijo - 100 gr
- maionese - 100 g / li>
- cebolinha - 1 maço
- sal - a gosto
Receita de culinária passo a passo:
- Filé de frango cozido cortado em cubos. Pode ser substituído por outra carne cozida ou salsicha. Pique finamente um pequeno punhado de cebolinha verde. Ovos cozidos cortados em cubos.
- Corte os tomates de tamanho médio em quatro e retire as sementes de cada pedaço para que não haja excesso de líquido na salada. Corte a polpa de tomate em cubos.
- Três queijos em um ralador fino e coloque a maionese em um saco culinário para que seja conveniente aplicá-lo à salada.
- Forramos a tigela na qual colocaremos a salada com filme plástico e colocamos a salada em camadas. Coloque metade do queijo ralado na primeira camada e aperte um pouco com um garfo. Aplicamos maionese com uma rede e colocamos metade dos tomates picados. Cubra com cebolinha verde e um pouco de sal. Aplicamos uma malha de maionese. Em seguida, coloque metade do filé de frango picado e unte com maionese. Colocamos uma camada de metade dos ovos cozidos preparados e novamente aplicamos maionese. Depois disso, repita todas as camadas novamente.
- Colocamos a salada coletada na geladeira por 15 a 20 minutos, para que seja infundida. Se não houver tempo, esta etapa pode ser ignorada.
- Vire a salada pronta em um prato. Polvilhe cebolas verdes e fatias de tomate por cima para a beleza.
- Quando os convidados estão à porta, esta receita de salada Minutka definitivamente o ajudará.
Salada "Minuto"
2. Salada "Hussardo"
Ingredientes:
- tomates de tamanho médio - 3 unid.
- salsicha - 150g
- queijo - 50g
- salsa - 1 maço
- maionese - 2 colheres de sopa. eu.
- pimenta preta moída - a gosto
- sal - a gosto
Receita de culinária passo a passo:
- Corte os tomates em quatro e retire as sementes para que não fique líquido na salada. Corte a polpa de tomate em cubos.
- Também cortamos a salsicha em cubos pequenos. Moa um pequeno ramo de salsa, três queijos em um ralador grosso.
- Coloque os tomates picados, a linguiça, a salsinha e o queijo ralado em uma tigela. Salada um pouco de sal e pimenta a gosto, não esqueça que a linguiça e o queijo já são salgados. Temperamos tudo com maionese, misturamos e servimos.
- A salada acabou por ser muito saborosa, saudável e fresca no verão devido aos tomates.
Salada "Hussardo"
3. Salada “Mar Vermelho”
Ingredientes:
- tomate fresco (grande) - 1 pc.
- Pimenta vermelha búlgara - 1 pc.
- alho - 2 dentes
- palitos de caranguejo - 200 g
- queijo duro - 100 g
- maionese - 2 colheres de sopa. eu.
- sal - a gosto
Receita de culinária passo a passo:
- Os palitos de caranguejo são primeiro cortados longitudinalmente em 4 partes e depois cortados também em 4 partes.
- Pimentão vermelho sem sementes e cortado em tiras.
- Corte um tomate grande em fatias e retire as sementes de cada fatia. Corte a polpa do tomate em tiras.
- Três queijos em um ralador grosso.
- Coloque todos os ingredientes preparados em uma tigela. Adicione também 2 dentes de alho à salada através da prensa.
Salada com bastante sal e tempere com maionese. Misturamos tudo bem. - Salada Red Sea ficou brilhante, suculenta e perfumada.
Salada “Mar Vermelho”
4. Salada com frango e tomate
Ingredientes:
- filé de frango (cozido ou assado) - 500 g
- tomates - 500g
- cebola - 1 unid.
- ovos - 4 unid.
- maionese - 2 colheres de sopa. eu.
- pimenta preta moída - a gosto
- sal - 1,5 colher de chá. eu.
- açúcar - 1 colher de sopa. eu.
- vinagre de maçã (ou mesa 9%) - 2 colheres de sopa. eu.
Receita de culinária passo a passo:
- Primeiro, salpique as cebolas para a salada. Corte a cebola em meio anéis. Adicione o açúcar, o sal e 2 colheres de sopa à cebola picada. cidra de maçã ou vinagre de mesa. Despeje água fervente sobre tudo, misture e deixe as cebolas marinando por cerca de 15-20 minutos, até que a água esfrie.
- Quebre os ovos em uma tigela e tempere com um pouco de sal e pimenta. Misture tudo com um batedor até ficar homogêneo. Em uma frigideira quente com uma pequena quantidade de óleo vegetal, frite 4 panquecas aproximadamente idênticas de uma omelete mista.
- Dobre as panquecas resfriadas em pares e corte em cubos. O filé de frango cozido também é cortado em cubos.
- Corte os tomates de tamanho médio em rodelas e corte as sementes para que os tomates não soltem o suco. Corte a polpa de tomate em tiras.
- Coloque o filé de frango picado, as panquecas, os tomates e a cebola em conserva em uma tigela. Salada de pimenta, tempere com maionese e misture.
- Salada com frango e tomate ficou saborosa e satisfatória. Pode ser preparado tanto para a mesa festiva como para todos os dias.
Salada com frango e tomate
5. Salada de verão sem maionese
Ingredientes:
- tomates - 500g
- pepinos - 400 g
- queijo feta - 200 g
- milho enlatado - 1 lata (250 g)
- cebola roxa - 1/2 pc.
- vinagre de maçã - 1 colher de sopa. eu.
- sal - a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
- óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa. eu.
Receita de culinária passo a passo:
- Pepinos cortados em meio círculos. Corte os tomates em 4 partes e corte em rodelas. Corte metade da cebola roxa em anéis de um quarto. 200 g de queijo feta, cortado em cubos com cerca de 1,5 cm de tamanho.
- Coloque pepinos picados, tomates em uma tigela, adicione 1 lata de milho enlatado e cebola picada.
Salada a gosto, pimenta, adicione 1 colher de sopa. eu. vinagre de maçã e tempere com cerca de 2-3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal não refinado. Misturamos tudo. - No final, adicione os cubos de queijo feta e misture delicadamente para que o queijo não se desfaça na salada.
- A salada ficou muito saborosa, perfumada e leve.
Salada de verão sem maionese
receita de vídeo
Receita retirada do meu site de culinária gotovimop.com