✨Olá, meu nome é Oksana! Fico feliz em dar as boas-vindas a todos que visitaram minha página. Muito obrigado por dedicar um tempo para ler minhas receitas! Serei grato por seus comentários e assinatura👍!
✅👌 A beterraba é um vegetal saudável e saboroso, mas como muitos outros vegetais, são menos saborosos quando crus do que cozidos ou assados. Na maioria das vezes, este vegetal é usado para fazer saladas. E, claro, a salada mais famosa onde são usadas beterrabas é "Arenque sob um casaco de pele". Mas também existem muitas outras saladas de beterraba mais rápidas e não menos saborosas.
✨E hoje quero oferecer a vocês uma receita da minha salada de beterraba favorita e provavelmente a mais simples. E é assim que eu cozinho.
✨ Eu cozinho essa salada toda semana, rápida e saborosa. Experimente, talvez você goste nesta versão!🥰
📕 Ingredientes para fazer a salada: 🥙
Beterraba cozida - 2-4 unid.
Qualquer queijo duro - 50-80 g
Alho - 3-4 dentes
Sal, pimenta preta moída, especiarias - a gosto
Verdes - a gosto
Para vestir, você pode usar maionese ou creme de leite.
👨🏻🍳Vamos começar a cozinhar...⤵️⤵️⤵️
Primeiro precisamos preparar as beterrabas. Você pode simplesmente fervê-lo em uma panela de água. Outra opção é assar no forno, envolvendo cada raiz em uma folha separada de papel alumínio, e eu gosto assim. como cozinhar beterraba, fica muito mais suculento e saboroso, tanto tempo é gasto cozinhando mesmo. E alguns ainda conseguem cozinhar beterraba no microondas, eu nunca tentei, mas acho que você também pode tentar.
Resfrie as beterrabas preparadas, descasque e corte em tiras finas ou simplesmente esfregue em um ralador grosso.
Também esfregamos qualquer queijo duro em um ralador grosso, embora, em princípio, também fique delicioso com queijo processado. Um bloco de queijo processado deve primeiro ser ligeiramente congelado de antemão, para que seja mais fácil ralar. Adicione o queijo ralado à tigela com as beterrabas.
Continua sendo o caso para pequenas coisas, adicione o alho passado pela prensa, sal, pimenta a seu gosto.
Como molho, adiciono maionese, mas se parecer muito prejudicial e gorduroso para você, você pode usar creme azedo ou, por exemplo, iogurte grego natural.
Misture tudo e a salada está pronta para servir! E como fica saboroso, além de pratos de carne, é isso. Experimente, é rápido e barato.
DESLIZE A FOTO PARA O LADO-> ->-> -> ->
Cozinhe, experimente, bom apetite!
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Atenciosamente, Oksana!