Doces delicados e perfumados, adequados para chá e cerveja. #jogos #assar #chau #cerveja
Ingredientes: fermento seco, açúcar, leite, margarina, baunilha ou açúcar de baunilha, farinha, ovo para untar, óleo vegetal para untar a assadeira, para palitos doces:, açúcar para polvilhar, para palitos salgados:, queijo, gergelim, sal
Método de cozimento:
fermento e 2 colheres de chá. eu. despeje o açúcar com o leite morno, mexa bem, cubra e deixe em um lugar quente por 10-15 minutos para a prova.
Em seguida, adicione a baunilha, um pouco de sal e margarina amolecida. Se estiver duro, corte em pedaços.
Despeje a farinha em partes, misturando em porções com a margarina. Deve haver farinha suficiente para que a massa não grude nas mãos.
Quando a massa estiver firme o suficiente para amassar em uma tigela, vire-a em uma tábua enfarinhada e continue amassando na tábua até ficar homogênea.
Cubra e coloque em um local quente por 1-1,5 horas.
Amasse levemente a massa pronta na mesa, abra-a com 0,5 cm de espessura e corte em tiras de 2-3 cm de espessura e 8-12 cm de comprimento.
Coloque em papel manteiga, untado com óleo e polvilhado com farinha. Pincele com ovo batido e polvilhe generosamente com açúcar.
Versão salgada de biscoitos: pincele as tiras com ovo, polvilhe com sal. Coloque queijo ralado ou picado por cima e polvilhe com sementes de gergelim.
Asse a 200°C por 15-20 minutos até dourar. Os palitos de queijo douram um pouco mais rápido.
Você pode encontrar outras opções de receitas interessantes em vídeo NO NOSSO CANAL! ESPECIALMENTE para NOSSOS ASSINANTES, oferecemos um CARTÃO DE RECEITA para cada vídeo. Para encontrar nosso canal, basta entrar no MENU SEM PROBLEMAS na busca do YouTube.