Biscoitos fabulosos sem exageros. Não foi preciso esforço, nem dinheiro, nem tempo. Bonito e retém a suavidade fresca por muito tempo. Você pode substituir as cerejas secas indicadas aqui por cranberries secas ou kiwi, por exemplo - o que preferir. Também não há regras rígidas com o design: o açúcar em pó comum será útil aqui. #jogos
Ingredientes: Farinha, Açúcar, ovo, açúcar de baunilha, grãos de cardamomo, uma colher de sementes (qualquer), cerejas secas, Decoração de confeitaria (líquida ou solta) à escolha, fermento em pó
Método de cozimento:
Corte as cerejas em 3-4 pedaços. Se as bagas forem pequenas, você pode deixá-las inteiras. Descasque o cardamomo, pique as sementes com um esmagamento. As sementes (girassol, gergelim, abóbora, etc.) também podem ser trituradas, ou você pode deixá-las inteiras.
Bata o ovo e o açúcar com um batedor até ficar branco. Adicione a farinha, sementes, bagas, misture bem.
A massa é viscosa, desagradável ao toque. Mas não deixe que isso o incomode. A receita envolve espalhá-lo em uma assadeira forrada ou untada com uma colher. Pode ser assim. Em seguida, faça-o a alguma distância de um biscoito para outro. E você pode, se esteticamente mais agradável, espalhar a massa em moldes. Então ele vai subir um pouco, mantendo seus parâmetros. O sabor não mudará - verificado pessoalmente!
Asse por 12 minutos em t 150-160. Retire, legal.
Como a massa foi colocada com uma colher, a parte superior dos produtos ficará irregular. As lacunas podem ser preenchidas, como a nossa, com decoração de confeitaria de cores diferentes ou geleia. Você pode - com parcelas encaracoladas coloridas, depois de lubrificar os biscoitos com óleo para grudar. Ou apenas polvilhe com pó.