Ingredientes: Farinha, Requeijão, Ovo de galinha, Azeite, Refrigerante, Vinagre de maçã, Substituto de sal e açúcar, Recheio, Peito de frango, Cogumelos, Pepinos em conserva, Brócolis, Pasta de tomate ou Ketchup, Especiarias (manjericão e Provence ervas)
Método de cozimento:
Misture o queijo cottage com os ovos, adicione sal, açúcar. deputado e manteiga, e amasse com um garfo.
Adicione o refrigerante temperado com vinagre à coalhada, misture bem e adicione a farinha peneirada em porções.
Sove a massa para que não grude nas mãos e coloque-a em um saco enquanto prepara o recheio. Para o recheio, levamos qualquer produto a gosto. Minha pizza tem peito de frango, brócolis, cogumelos, picles.
Estendemos a massa, forramos na forma (não untei a forma com nada), unte a massa com ketchup, por cima polvilhe com especiarias, em seguida, coloque o peito, cogumelos, brócolis e pepinos, polvilhe com queijo ralado e um pouco especiarias.
Em pré-aquecido a 180 graus, asse nossa pizza por 25-30 minutos. Bom apetite 🤗. Massa KBJU - 1337/83/27/189 KBJU pizza por 100 gr. - 192/16/6/20