#diadosnamorados #shortbread #shortbread Esta massa é feita para um, dois, três - coloque todos os ingredientes juntos, amassados, assados. O mesmo pode ser dito sobre a proporção de ingredientes, exatamente o oposto - 3:2:1 (farinha, manteiga, açúcar). E eles terminam com um, dois,... 🤭🤗😂
Ingredientes: farinha, manteiga, açúcar em pó, ovo médio
Método de cozimento:
Despeje na tigela de um processador de alimentos: farinha. Corante alimentício pode ser adicionado se desejar. Para cores ricas, adicionei uma dose dupla, que você pode ver na foto.
Em seguida, acrescente a manteiga gelada (pode substituir por margarina, se não puder usar lactose ou simplesmente ficar sem manteiga 😂😂), corte em pedaços.
Colocamos o ovo e o açúcar em pó.
Ligue a batedeira e sove a massa em velocidade média.
🚩Por experiência própria: pode acontecer que o ovo seja pequeno e a massa não se junte em uma massa plástica. Neste caso, você pode adicionar 1 colher de sopa. leite.
Embrulhe a massa em película aderente e leve ao frigorífico durante 30-60 minutos.
Após o lapso de tempo, tiramos da geladeira, espalhamos sobre uma superfície de trabalho polvilhada com farinha e estendemos cuidadosamente a folha com cerca de 5-6 mm de espessura. Os biscoitos são cortados em uma forma conveniente.
Espalhe em uma assadeira forrada com pergaminho ou em um tapete de teflon e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 13 minutos. Aconselho-o a usar um temporizador, pois tendo uma cor brilhante não fica totalmente claro se os biscoitos estão prontos ou não.
Coloque os biscoitos acabados em uma gradinha e deixe esfriar.
Também no meu canal do YouTube Magia de receitas simples, há outras receitas de biscoitos igualmente deliciosos.
Espero que não só você, mas também seus entes queridos gostem desses biscoitos!!!
Ame e seja amado ♥️
♥️Feliz dia dos namorados♥️