Você pode decorar a mesa não apenas com fatias de presunto, mas também fazer uma bela porção com elas.
Ingredientes: Presunto (o que você quiser, o principal é cortar bem fininho), Requeijão (macio), Pepino fresco, Pão pita fino, Sementes de Chia ou linhaça para polvilhar (opcional)
Método de cozimento:
Colocamos meia folha de pão pita. Cubra bem o meio com queijo coalho (a parte, cujo tamanho corresponde ao seu pedaço de presunto). Colocamos presunto na parte espalhada e cortamos o excesso de pão pita nas laterais.
Em seguida, vire cuidadosamente o presunto para baixo. (Acontece o segundo lado do pão pita). Também o revestimos com queijo coalho mais abundantemente. No meio colocamos um pepino cortado em tiras finas. Em seguida, enrole cuidadosamente o rolo, faça uma forma redonda e sele por um tempo.
Eu faço em papel alumínio. Eu fecho o rolo e coloco na geladeira. Deixei de molho e forme uma forma (cerca de 15-20 minutos). Portanto, é importante que o presunto seja cortado em fatias finas. Depois tiro, corto cuidadosamente o rolinho em pedaços, coloco em um prato e polvilho com sementes de chia (ou linhaça). Bom apetite🤗