Quando uma criança realmente quer pizza para o jantar, mas não sente vontade de fazer a massa)))) apenas uma receita tão simples virá em socorro #dinnernatlrtile #quickpizza
Ingredientes: tortilhas, qualquer queijo ralado (a quantidade depende do seu gosto), molho de tomate, tomate, rúcula, carne de peru (já tinha um peito de peru frito pronto)
Método de cozimento:
Coloque a tortilha na panela, polvilhe com queijo e cubra com outra tortilha por cima.
Lubrifique com molho de tomate (geralmente eu mesmo preparo o molho com tomate, manjericão, sal e alho, toda a carcaça e fervo em uma frigideira ou em uma panela até que todo o excesso de umidade tenha evaporado), mas neste caso usamos molho pronto.
Distribua delicadamente um punhado de rodelas de rúcula e tomate.
Em seguida, coloque o peru picado.
Cubra com um pouco mais de molho e polvilhe com queijo.
Cubra com uma tampa e leve ao forno em lume brando, nomeadamente até o queijo derreter (claro que este prato pode ser assado em forno pré-aquecido, acho que vai ser mais rápido 😊)
Colocamos num prato e servimos à mesa, bom apetite 😋
P.S. O recheio pode ser absolutamente qualquer, cozinhei apenas com o que tinha em casa, mas não sobrecarregue com ingredientes 😊😊😊